棕櫚果通常生長(zhǎng)在南北美洲氣候炎熱的地區(qū)，其成熟的干燥果實(shí)可供醫(yī)用。也可以通過(guò)加工工藝制油，與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”。棕櫚果生長(zhǎng)在棕櫚樹(shù)上需要人工采摘，外殼經(jīng)過(guò)加工可以用作燃料，果肉可以產(chǎn)出棕櫚油、果仁可以制出棕櫚仁油，我們所說(shuō)的棕櫚油通常是由果肉制出。棕櫚油呈乳白色或微黃色，具有核挑香味，含有豐富的維生素A、維生素E不易氧化變質(zhì)，在使用時(shí)煙點(diǎn)高適合油炸食品。
  制取棕櫚油流程如下：
  ①將棕櫚果放入篩選機(jī)進(jìn)行去雜。
  ②采用粉碎機(jī)將棕櫚果粉碎。
  ③進(jìn)入蒸炒鍋進(jìn)行加熱，控制油料溫度、水分。
  ④榨油機(jī)設(shè)備進(jìn)行壓榨得到毛油。
  ⑤毛油經(jīng)過(guò)過(guò)濾設(shè)備和精煉設(shè)備得到成品棕櫚油，達(dá)到食用油標(biāo)準(zhǔn)，可以直接罐裝上市。
  鄭州企鵝生產(chǎn)榨油設(shè)備、精煉設(shè)備、浸出設(shè)備及其他配套設(shè)備30余年，質(zhì)量信得過(guò)，如果大家還有其他疑問(wèn)，歡迎的咨詢，聯(lián)系電話：0371-56699236。