我們在使用榨油機(jī)壓榨物料的過程中，難免會產(chǎn)生這樣那樣的問題。由于現(xiàn)在市場上的油料作物非常多，榨油坊、榨油廠在壓榨油料時(shí)，不同的油料作物需要不同的壓榨工藝，根據(jù)油料特性進(jìn)行壓榨，才會使壓榨效果很好，收益才能更高。

 我們要知道油料在壓榨工藝上之間的差異可大可小，不同油料之間有些基本一樣，但有些卻天差地別。國外這三種油料”棕櫚”“橄欖”“牛油果”，它們的制取工藝就基本相同，在壓榨這些油料時(shí)，一定要保持新鮮壓榨，或者是現(xiàn)摘現(xiàn)榨，就因?yàn)檫@樣，榨出的油脂內(nèi)含有大量的水分，需要進(jìn)行水分離。而國內(nèi)的榨油機(jī)設(shè)備很少有能滿足需求的。

 再說國內(nèi)的幾種常見油料。核桃仁。含油量極高，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，壓榨過程中由于含油量太高，用螺旋榨油機(jī)的壓榨時(shí)效率極低，所以建議大家應(yīng)當(dāng)使用液壓榨油機(jī)才能事半功倍?；ㄉ：芏嗟赜蚨挤浅３Ｒ?，在壓榨前很多地方的人會把花生蒸熟，以此來提高出油率和壓榨效率，還有人會在壓榨過程中摻入油餅，增加榨膛壓力來提高壓榨效率。椰子油。因?yàn)橐佑椭袪I養(yǎng)成分巨大，不懂得壓榨工藝及注意事項(xiàng)，容易破壞油脂內(nèi)的營養(yǎng)成分，所以在壓榨過程中一定要控制好壓榨溫度，以防營養(yǎng)物質(zhì)的流失。

 每種油料根據(jù)其特性不同，要注意的問題實(shí)在是太多了。上面幾種油料也不過是眾多油料的中的冰山一角。分清。油料的特性，再進(jìn)行榨取這樣才能使我們獲得的收益更大，榨出食用油的質(zhì)量才能比較好。 

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