制取玉米胚芽油需要哪些油脂設(shè)備
制取玉米胚芽油需要一系列專(zhuān)業(yè)的油脂設(shè)備,這些設(shè)備在預(yù)處理、壓榨、精煉等各個(gè)環(huán)節(jié)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。所需的油脂設(shè)備:
一、預(yù)處理設(shè)備
篩選設(shè)備:用于去除玉米胚芽中的雜質(zhì),如塵土、石子等,以保證原料的純凈度。
磁選設(shè)備:通過(guò)磁力作用去除原料中的鐵質(zhì)雜質(zhì),防止對(duì)后續(xù)設(shè)備造成損害。
烘干設(shè)備:調(diào)節(jié)玉米胚芽的水分含量,使其達(dá)到適合壓榨的狀態(tài)。通常,水分含量過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響出油率。
二、壓榨設(shè)備
螺旋壓榨機(jī):采用連續(xù)螺旋壓榨技術(shù),對(duì)預(yù)處理后的玉米胚芽進(jìn)行壓榨,提取出初榨油。螺旋壓榨機(jī)具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便、出油率高等優(yōu)點(diǎn)。
三、精煉設(shè)備
脫膠設(shè)備:去除初榨油中的磷脂等膠質(zhì)物質(zhì),提高油的穩(wěn)定性和透明度。
脫酸設(shè)備:通過(guò)堿煉等方法去除油中的游離脂肪酸,降低酸價(jià),提高油的品質(zhì)。
脫色設(shè)備:利用吸附劑(如活性炭)去除油中的色素,使油的顏色更加清澈透明。
脫臭設(shè)備:在高溫高真空條件下,去除油中的異味物質(zhì),如醛、酮等揮發(fā)性化合物,改善油的口感和風(fēng)味。
四、輔助設(shè)備
輸送設(shè)備:如輸送帶、提升機(jī)等,用于原料和產(chǎn)品的輸送和轉(zhuǎn)移。
儲(chǔ)存設(shè)備:如油罐、儲(chǔ)料倉(cāng)等,用于儲(chǔ)存原料和成品油。
過(guò)濾設(shè)備:在壓榨和精煉過(guò)程中,需要使用過(guò)濾設(shè)備去除油中的固體雜質(zhì)和懸浮物。
五、其他設(shè)備
熱處理設(shè)備:在壓榨前對(duì)玉米胚芽進(jìn)行熱處理,如蒸炒等,以提高出油率和油品質(zhì)。
檢測(cè)儀器:如酸價(jià)測(cè)定儀、過(guò)氧化值測(cè)定儀等,用于檢測(cè)油的各項(xiàng)理化指標(biāo),確保產(chǎn)品質(zhì)量。
需要注意的是,以上設(shè)備僅為制取玉米胚芽油所需的基本設(shè)備,具體配置可能因生產(chǎn)規(guī)模、工藝流程和產(chǎn)品要求的不同而有所差異。在實(shí)際生產(chǎn)中,還需要根據(jù)具體情況進(jìn)行選擇和調(diào)整。
此外,隨著科技的不斷進(jìn)步和設(shè)備的不斷更新?lián)Q代,新型、高效、節(jié)能的油脂設(shè)備不斷涌現(xiàn),為玉米胚芽油的生產(chǎn)提供了更多的選擇和可能性。因此,在選擇設(shè)備時(shí),應(yīng)充分考慮設(shè)備的性能、質(zhì)量、價(jià)格以及售后服務(wù)等因素,確保設(shè)備能夠滿足生產(chǎn)需求并為企業(yè)創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益。
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