對榨油行業(yè)了解的話，也知道榨油分為冷榨和熱榨兩種，給大家著重說下冷榨工藝有哪些特點。

企鵝生產(chǎn)的低溫螺旋榨油機比較適合冷榨，特別適用于機榨有機植物和高附加值經(jīng)濟作物，機器壓榨時油溫低、出油率高、餅粕殘油低，加工出的油脂顏色淺、品質(zhì)好、營養(yǎng)豐富，達到標(biāo)準(zhǔn)。
低溫螺旋榨油機適用于壓榨脫皮菜籽、花生仁、大豆、橄欖、核桃仁、玉米胚芽、米糠、茶籽、紅花籽、沙棘籽、印楝籽、橡膠籽、花椒籽、番茄籽、西瓜籽、葡萄籽、亞麻籽、月見草、辣椒籽、蓖麻籽、柑橘籽、可可豆、咖啡豆、紫蘇、杏仁、桃仁、薔薇果等植物油料。

冷榨的特點有哪些

1、低溫壓榨油色澤淺，營養(yǎng)豐富，經(jīng)沉淀過濾可得油品，節(jié)省精煉費用，降低煉耗。

2、低溫壓榨餅的蛋白破壞程度小，有利于油料蛋白的充分利用。

3、入榨溫度低（常溫10℃～50℃）節(jié)省蒸汽。

4、壓榨過程中油料未與任何溶劑、酸、堿、漂土、化學(xué)添加劑接觸，加工出的油脂和餅粕營養(yǎng)成分及微量元素損失小，餅粕蛋白含量高。

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