茶籽，分為油茶樹(shù)的種子和茶樹(shù)的種子，也就是油茶籽和茶葉籽，兩種種子都是可以進(jìn)行榨油食用的。茶籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可以和橄欖油相當(dāng)，甚至還要高于橄欖油，茶籽油被稱(chēng)為東方橄欖油。用茶籽榨油選用企鵝牌茶籽榨油機(jī)，公司實(shí)力雄厚，茶籽榨油機(jī)的出油率高，技術(shù)先進(jìn)，在當(dāng)今榨油設(shè)備生產(chǎn)廠家中具備重要地位，得到了行業(yè)和客戶(hù)的認(rèn)可。

　　油茶籽含油量高，在30%以上，茶葉籽含有則低于油茶籽，在17-20%之間，茶籽壓榨出的茶油具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，茶油含有油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻油酸，豆蔻酸等，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍。

　　茶籽所榨茶油還含有山茶甙等活性物質(zhì)而亞油酸、亞麻油酸是維持人體皮膚、毛發(fā)的生長(zhǎng)所不可缺少的。茶油中的不飽和脂肪酸超過(guò)90%以上，碘值為112，比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、維生素E和類(lèi)胡蘿卜素等，其中維生素E的含量高于其他食用植物油。

　　茶籽油的制取工藝能采用壓榨法制取，也可以采用預(yù)榨浸出法制取，在制取茶籽油的時(shí)候，推薦使用企鵝牌茶籽榨油機(jī)，企鵝牌浸出設(shè)備、精煉生產(chǎn)線等，鄭州企鵝糧油機(jī)械是成立近40年的生產(chǎn)廠家，在油脂設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)等方面居于行業(yè)前列，為各種生產(chǎn)食用油的廠家提供合適的設(shè)備、方案工藝，安裝調(diào)試客戶(hù)生產(chǎn)方便。

　　茶籽榨油機(jī)壓榨制取茶籽油過(guò)程中，對(duì)茶籽進(jìn)行壓榨制取的時(shí)候，對(duì)茶籽進(jìn)行去掉鐵質(zhì)、進(jìn)行計(jì)量，清理去石，然后進(jìn)行茶籽的剝殼進(jìn)行仁殼分離，再進(jìn)行仁的破碎、軋胚，然后開(kāi)始烘干過(guò)程，進(jìn)行調(diào)質(zhì)，之后可以進(jìn)行低溫壓榨得到毛油。在壓榨茶籽油的時(shí)候，也可以進(jìn)行熱榨，熱榨時(shí)候要增加蒸炒環(huán)節(jié)，熱榨油的風(fēng)味好。不管是熱榨茶籽油還是冷榨茶籽油，都有自己的優(yōu)勢(shì)，所以，選擇壓榨制取茶籽油的時(shí)候要選擇適合自己的壓榨方式。

　　鄭州企鵝糧油機(jī)械，力求為生產(chǎn)茶籽油等食用油廠家提供先進(jìn)的榨油設(shè)備和生產(chǎn)線，茶籽油設(shè)備分為大中小型，適合不同類(lèi)型的油廠使用，根據(jù)客戶(hù)需求，公司提供技術(shù)培訓(xùn)，安裝調(diào)試維護(hù)等服務(wù)，歡迎來(lái)公司進(jìn)行詳細(xì)考察：13803831002